Depuis 1891, l'amour pour les Langhe
Il était une fois un agriculteur qui avait un rêve dans son cœur : faire découvrir aux gens le goût incomparable de la noisette Tonda Gentile delle Langhe.
Notre mission
Depuis 1891, nous cultivons non seulement des noisettes, mais aussi une histoire faite de passion, de travail et d'amour pour notre terre. Nichés dans les collines de l'Alta Langa, zone CRU des Langhe piémontaises, nous gardons le secret de la noisette la plus prisée au monde, cultivée sous le soleil doux et les vents parfumés du Piémont.
Depuis cinq générations, notre famille transmet des gestes anciens et un savoir-faire profond : un patrimoine fait de mains, de cœur et de silences partagés dans les rangées. Chaque plante raconte une histoire, chaque récolte est un acte d'amour envers une tradition que nous n'avons jamais cessé d'honorer.
Cultiver la noisette est pour nous un héritage. C'est une promesse.
L'authenticité de la véritable noisette des Langhe
Quand la passion rencontre la perfection, quelque chose d'unique voit le jour.
De nos noisettes 100 % italiennes, cultivées avec amour et torréfiées lentement pour en exalter toutes les nuances, au cacao sélectionné avec un soin maniaque : chaque ingrédient raconte une histoire d'excellence, de tradition et de plaisir authentique.
Cette crème n'est pas seulement bonne : c'est une expérience intense, veloutée, profonde. Une étreinte de saveurs qui enveloppe les sens et laisse une empreinte dès la première bouchée.
Ce n'est pas une simple crème. C'est un moment à vivre, à retenir, à aimer.
Tradition et amour pour les Langhe
Il était une fois un agriculteur qui avait un rêve dans le cœur : faire découvrir au monde entier le goût authentique et incomparable de la noisette Tonda Gentile delle Langhe.
Il cultivait sa terre avec respect, sous le ciel de l'Alta Langa, où chaque lever de soleil embaume la tradition et chaque coucher de soleil a le goût des promesses tenues. Les mains dans la terre et le regard fier, il a transformé un rêve simple en une passion qui traverse les générations.
Voici son histoire.
Une histoire d'amour pour la nature, de racines profondes et d'un fruit extraordinaire capable d'émouvoir dès la première bouchée.
Issu d'une filière courte et contrôlée
Dans ce coin du Piémont où le temps semble ralentir, notre entreprise a trouvé ses racines, s'entremêlant avec la terre, les saisons et les rythmes authentiques de la nature.
Ici, parmi les collines de l'Alta Langa, nous avons choisi de cultiver de manière durable, avec respect et gratitude pour l'environnement qui nous accueille et nous inspire chaque jour.
En suivant personnellement chaque étape du processus, de la plante au produit fini, nous prenons soin de chaque détail afin de vous offrir le meilleur de notre terre : des produits authentiques, transparents et de qualité supérieure.
