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La nostra Missione
Dal 1891, coltiviamo non solo nocciole, ma una storia fatta di passione, fatica e amore per la nostra terra. Incastonati tra le colline dell’Alta Langa — zona CRU delle Langhe piemontesi — custodiamo il segreto della nocciola più pregiata al mondo, cresciuta sotto il sole gentile e tra i venti profumati del Piemonte.
Da cinque generazioni, la nostra famiglia si tramanda gesti antichi e saperi profondi: un patrimonio fatto di mani, cuore e silenzi condivisi nei filari. Ogni pianta racconta una storia, ogni raccolto è un atto d’amore verso una tradizione che non abbiamo mai smesso di onorare.
Coltivare la nocciola, per noi, è un’eredità. E una promessa.
L’autenticità della vera Nocciola delle Langhe
Quando la passione incontra la perfezione, nasce qualcosa di unico.
Dalle nostre nocciole 100% italiane, coltivate con amore e tostate lentamente per esaltarne ogni sfumatura, al cacao selezionato con cura maniacale: ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza, tradizione e piacere autentico.
Questa crema non è solo buona: è un’esperienza intensa, vellutata, profonda. Un abbraccio di sapori che avvolge i sensi e lascia il segno, sin dal primo assaggio.
Non è una semplice crema. È un momento da vivere, da ricordare, da amare.
Tradizione e amore per le Langhe
C’era una volta un agricoltore con un sogno nel cuore:
far innamorare il mondo del gusto autentico e inconfondibile della Nocciola Tonda Gentile delle Langhe.
Coltivava la sua terra con rispetto, sotto il cielo dell’Alta Langa, dove ogni alba profuma di tradizione e ogni tramonto sa di promesse mantenute. Con le mani nella terra e lo sguardo fiero, ha trasformato un sogno semplice in una passione che attraversa le generazioni.
Questa è la sua storia.
Una storia di amore per la natura, di radici profonde e di un frutto straordinario capace di emozionare al primo assaggio.
Da filiera corta e controllata
In questo angolo di Piemonte dove il tempo sembra rallentare,
la nostra azienda ha trovato le sue radici, intrecciandosi con la terra, le stagioni e i ritmi autentici della natura.
Qui, tra le colline dell’Alta Langa, abbiamo scelto di coltivare in modo sostenibile, con rispetto e gratitudine per l’ambiente che ci ospita e ci ispira ogni giorno.
Seguendo personalmente ogni fase del processo — dalla pianta al prodotto finito — custodiamo con cura ogni dettaglio, per offrirti solo il meglio della nostra terra: prodotti genuini, trasparenti e di qualità superiore.
Let customers speak for us
Luigi Modesto Cavallaro Parodi
Nocciole top
Devo dire io che sono un mangiatore seriale di nocciole, queste nocciole di tastelanghe sono le migliori che ho mangiato finora
MARTINE
Prodotti eccezionali
Prodotti eccellenti
Arrivati con imballaggi perfetti
Maria
Buonissimo
Morbido al punto giusto le nocciole squisite
Da-da’ bistrot e la sua Bottega
Ottimo prodotto
Ottimo prodotto..consigliarissimo, grazie!!
BRIGNOLI ORNELLA
Nocciole
Ottima ricetta Ottimi ingredienti !!
Angolonascostobz
Prodotto assaggiato e la qualità si sente
Prodotto assaggiato e la qualità si sente. Packaging bello!!
Roberto
Delicata e gustosissima allo stesso tempo
Trovare un prodotto così ben fatto e' davvero difficile...
Michela Zerbato
Ottimo sapore
Trovo che abbiamo veramente un sapore squisito!! Da provare!
Anna Esposito
Crema squisita
La crema di nocciole è buonissima, si sente che è fatta con ottimi ingredienti e con tantissima cura. Da avere sempre in casa.
Anonimo
Molto buono sono soddisfatta, e pure qualità
Molto buono sono soddisfatta, e pure qualità alta
Anonimo
Ottima crema di nocciole
Ottima crema di nocciole. Qualità superiore rispetto alle altre da banco supermercati. Buona anche assoluta, senza miele - che di solito utilizzo come base sui toast
Natashaficozzi
Prodotto ottimo qualità eccellente
Prodotto ottimo qualità eccellente..
