PASTA DE AVELLANA
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La nostra Missione
Dal 1891, coltiviamo non solo nocciole, ma una storia fatta di passione, fatica e amore per la nostra terra. Incastonati tra le colline dell’Alta Langa — zona CRU delle Langhe piemontesi — custodiamo il segreto della nocciola più pregiata al mondo, cresciuta sotto il sole gentile e tra i venti profumati del Piemonte.
Da cinque generazioni, la nostra famiglia si tramanda gesti antichi e saperi profondi: un patrimonio fatto di mani, cuore e silenzi condivisi nei filari. Ogni pianta racconta una storia, ogni raccolto è un atto d’amore verso una tradizione che non abbiamo mai smesso di onorare.
Coltivare la nocciola, per noi, è un’eredità. E una promessa.
L’autenticità della vera Nocciola delle Langhe
Quando la passione incontra la perfezione, nasce qualcosa di unico.
Dalle nostre nocciole 100% italiane, coltivate con amore e tostate lentamente per esaltarne ogni sfumatura, al cacao selezionato con cura maniacale: ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza, tradizione e piacere autentico.
Questa crema non è solo buona: è un’esperienza intensa, vellutata, profonda. Un abbraccio di sapori che avvolge i sensi e lascia il segno, sin dal primo assaggio.
Non è una semplice crema. È un momento da vivere, da ricordare, da amare.
Tradizione e amore per le Langhe
C’era una volta un agricoltore con un sogno nel cuore:
far innamorare il mondo del gusto autentico e inconfondibile della Nocciola Tonda Gentile delle Langhe.
Coltivava la sua terra con rispetto, sotto il cielo dell’Alta Langa, dove ogni alba profuma di tradizione e ogni tramonto sa di promesse mantenute. Con le mani nella terra e lo sguardo fiero, ha trasformato un sogno semplice in una passione che attraversa le generazioni.
Questa è la sua storia.
Una storia di amore per la natura, di radici profonde e di un frutto straordinario capace di emozionare al primo assaggio.
Da filiera corta e controllata
In questo angolo di Piemonte dove il tempo sembra rallentare,
la nostra azienda ha trovato le sue radici, intrecciandosi con la terra, le stagioni e i ritmi autentici della natura.
Qui, tra le colline dell’Alta Langa, abbiamo scelto di coltivare in modo sostenibile, con rispetto e gratitudine per l’ambiente che ci ospita e ci ispira ogni giorno.
Seguendo personalmente ogni fase del processo — dalla pianta al prodotto finito — custodiamo con cura ogni dettaglio, per offrirti solo il meglio della nostra terra: prodotti genuini, trasparenti e di qualità superiore.
Let customers speak for us
Anonimo
Ottima qualità e tostatura
Ottima qualità e tostatura perfetta
Flavia Montemagno
Ottimo!
Prodotto di eccellente qualità. Pochi ingredienti e tutti ottimi. Da quando lo ho assaggiato, non vado più al supermercato ad acquistare creme spalmabili.
giuseppe
Le migliori in assoluto
In assoluto le più buone nocciole che abbia mai assaggiato. Un solo difetto: creano dipendenza!!
Santa
Spettacolo
La compro e la ricompro. Non c'è niente di uguale in giro. Ottima
Alfonso criscuolo
Sempre meglio
Ogni volta che acquisto un prodotto mi sembra sempre migliore al precedente ed è tanta roba!!!!
Nicola Summa
Al top
Costa un po di più rispetto ad altre creme spalmabili di qualità, ma ne vale la pena e si sente la differenza…..
Sybille Limbach
Molto Gustoso!!!
La torta di nocciole fondente e le nocciole ricoperte di cioccolato erano deliziose, con un aroma meraviglioso e un fantastico sapore di cioccolato e nocciole. Le ricompreremo sicuramente!
Anonimo
Gusto di nocciola intenso e profumato
Gusto di nocciola intenso e profumato, non troppo dolce, quindi non ci si sente... in colpa!
L'ho regalata anche ad amici, altrettsnto entusiasti.
