THUNFISCH GEGRILLTE TASTELANGHE HASELNUSSKRUST

Zutaten

• 50 g Haselnusspaste
• 100 g Geröstete Haselnuss
• 280 g Thunfischsteak
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung

• Hacken Sie zuerst die Haselnüsse in einem Mixer, um ein rohes Haselnussmehl herzustellen, müssen Sie die Haselnüsse nach und nach in kleinen Mengen pürieren, damit das Öl nicht aus den Haselnüssen entweicht.
• Den Thunfisch mit der Haselnusspaste massieren und dann mit dem zuvor zubereiteten Haselnussmehl panieren
• Nach Geschmack salzen und Ihr Thunfisch ist bereit, in in einer Pfanne gekocht zu werden